Veggie Journey | 6 Tiempos 🫑🌿

ES: Viaje Vegano | Menú de degustación 100% vegetal. Sin carne, sin prisas, sin límites. Este menú celebra los ingredientes vegetales de México con respeto, color y sazón profunda: maíz, raíces, semillas, humo, frutas, flores. No es una opción secundaria, es una experiencia completa, pensada con el mismo cuidado que el resto de nuestra cocina. Cada platillo fue creado para demostrar que lo vegetal también emociona. Pregúntanos por el maridaje: tenemos vinos y cocteles que hacen brillar cada paso del camino. Del jardín a tu mesa. De la tierra al alma

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EN: Vegan Journey | 100% Plant-Based Tasting Menu. No meat, no rush, no limits. A seasonal celebration of Mexico's plant-based bounty: corn, roots, smoke, seeds, flowers, and fruits. This isn't a side option, it's a full experience, crafted with the same care as everything else on our table. Thoughtfully built to honor the earth and ignite the senses. Ask about our suggested pairing: wines and cocktails that complement each bite with elegance. From the garden to the soul.

Pago en el restaurante / Pay at the restaurant.

MX$1,455 por persona / per person.

Maridaje Vino / Wine Pairing: MX$1,200

Maridaje Cóctel / Cocktail Pairing: MX$1,000